La chaine de télévision Martinique 1ère vient de diffuser ce jour, le 05/02/2017, un reportage sur la campagne de canne à sucre en Martinique en 1989.
« Un travail harassant, parfois ingrat et saisonnier: c’est le lot des coupeurs de cannes qui sont à pied d’œuvre chaque année de février à juin.
Alors que la campagne sucrière est lancée aux Antilles, retour sur cette étape phare dans la culture de la canne. Pendant plusieurs mois, des hommes et des femmes martiniquais, mais aussi haïtiens et saint-luciens vont récolter la canne à sucre avant de la mener à l’usine. Le travail est physique, et parfois ingrat: à l’usine, le prix de la tonne est fixé en fonction de la richesse en sucre des cannes coupées. Et les conditions météorologiques peuvent impacter sévèrement la récolte…
Pour tous ces travailleurs, le temps est compté: en juin, tout s’arrête, les cannes sont trop vieilles et ne contiennent plus assez de sucre. »
Regardez ce reportage datant 1989, tourné à Trinité en Martinique
Pour voir le reportage, cliquer sur l’image ou sur ce lien SADA: Reportage de Martinique 1ère – Archives d’Outre-mer: 1989: la campagne sucrière en Martinique
Étiquettes : canne à sucre, Martinique 1ère, récolte, reportage, vidéo
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